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Artesanal · Fermentação
Rústico recheado com Castanhas-do-Pará
Pão rústico de fermentação natural com pedaços generosos de castanha do Pará. A castanha traz sabor amanteigado e crocância ao miolo macio. Acompanha bem queijos, mel e frutas.
Informação nutricional
| 100 g | Porção · 50 gunidades ou fatias | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 270 kcal | 135 kcal | 7% |
| Carboidratos | 41 g | 21 g | 7% |
| Açúcares totais | 0,6 g | 0 g | |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 12 g | 6,1 g | 12% |
| Gorduras totais | 6,9 g | 3,5 g | 5% |
| Gorduras saturadas | 1,5 g | 0,8 g | 4% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 4,3 g | 2,2 g | 9% |
| Sódio | 432 mg | 216 mg | 11% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
- Contém glúten
- Contém trigo
- Contém castanha-do-pará
Ingredientes
- Farinha de Trigo,
- Água,
- Levain,
- Sal
Ingredientes do recheio
- Castanha do Pará
R$ 38,00
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