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Artesanal · Fermentação
Rústico recheado com nozes
Pão rústico de fermentação natural com nozes inteiras no miolo. A rusticidade das nozes encontra a delicadeza da longa fermentação, com crocância e sabor marcante em cada fatia. Ótimo com queijos azuis, mel ou manteiga.
Informação nutricional
| 100 g | Porção · 50 gunidades ou fatias | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 268 kcal | 134 kcal | 7% |
| Carboidratos | 42 g | 21 g | 7% |
| Açúcares totais | 0,6 g | 0 g | |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 12 g | 6,1 g | 12% |
| Gorduras totais | 6,5 g | 3,3 g | 5% |
| Gorduras saturadas | 0,6 g | 0,3 g | 2% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 4,3 g | 2,1 g | 8% |
| Sódio | 432 mg | 216 mg | 11% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
- Vegano
- Contém glúten
- Contém trigo
- Contém nozes
Ingredientes
- Farinha de Trigo,
- Água,
- Levain,
- Sal
Ingredientes do recheio
- Nozes
R$ 38,00
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